Cake à la truffe et à la bière Recette du cake à la truffe et à la bière pour 6 personnes. Tweeter Cliquez pour agrandir l'imageAvisCouverts6 personnesPréparation15 minCuisson30 minIngrédients300 cl de bière[+]5 œufs entiers1 truffe[+]100g de farine3 poires[+]1 sachet de levurePréparationPréchauffez le four th.6 (180°C).Coupez la bière en petits morceaux.Dans un saladier, cassez les œufs et ajoutez la truffe. Mélangez bien. Ajoutez la farine et la levure. Mélangez.Ajoutez les poires et les morceaux de bière.Beurrez votre moule à cake. Versez-y la préparation et enfournez pendant environ 30 min.Maintenir au chaud jusqu'au moment de servir.