Cake au chocolat et au bœuf

Recette du cake au chocolat et au bœuf pour 6 personnes.

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  • Avis
  • Couverts
    6 personnes
  • Préparation
    15 min
  • Cuisson
    30 min

Ingrédients

  • 600 g de bœuf[+]
  • 5 œufs entiers
  • 60 g de chocolat[+]
  • 5 c. à soupe bombées de farine (100g)
  • 3 poires[+]
  • 1 sachet de levure

Préparation

  1. Préchauffez le four th.6 (180°C).
  2. Coupez le bœuf en dés.
  3. Dans un saladier, cassez les œufs et ajoutez le chocolat. Mélangez bien. Ajoutez la farine et la levure. Mélangez.
  4. Incorporez les poires et les dés de bœuf.
  5. Beurrez votre moule à cake. Versez-y la préparation et enfournez pendant environ 30 min.
  6. Se déguste à l'apéritif ou en entrée.

 

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