Cake à la truffe et au bœuf Recette du cake à la truffe et au bœuf pour 6 personnes. Tweeter Cliquez pour agrandir l'imageAvisCouverts6 personnesPréparation15 minCuisson30 minIngrédients600 g de bœuf[+]5 œufs entiers1 truffe[+]5 c. à soupe bombées de farine (100g)600 g d'oranges[+]1 sachet de levurePréparationPréchauffez le four th.6 (180°C).Coupez le bœuf en dés.Dans un saladier, cassez les œufs et ajoutez la truffe. Mélangez bien. Ajoutez la farine et la levure. Mélangez.Incorporez les oranges et les dés de bœuf.Beurrez votre moule à cake. Versez-y la préparation et enfournez pendant environ 30 min.Se déguste à l'apéritif ou en entrée.