Cake à la moutarde et aux carottes

Recette du cake à la moutarde et aux carottes pour 6 personnes.

Cliquez pour agrandir l'image
  • Avis
  • Couverts
    6 personnes
  • Préparation
    15 min
  • Cuisson
    30 min

Ingrédients

  • 600 g de carottes[+]
  • 5 œufs entiers
  • 1 c. à café de moutarde[+]
  • 5 c. à soupe bombées de farine (100g)
  • 600 g d'oranges[+]
  • 1 sachet de levure

Préparation

  1. Préchauffez le four th.6 (180°C).
  2. Coupez les carottes en dés.
  3. Dans un saladier, cassez les œufs et ajoutez la moutarde. Mélangez bien. Ajoutez la farine et la levure. Mélangez.
  4. Incorporez les oranges et les dés de carottes.
  5. Beurrez votre moule à cake. Versez-y la préparation et enfournez pendant environ 30 min.
  6. Se déguste à l'apéritif ou en entrée.

 

page served in 0.014s (0,8)