Cake à la moutarde et aux moules Recette du cake à la moutarde et aux moules pour 6 personnes. Tweeter Cliquez pour agrandir l'imageAvisCouverts6 personnesPréparation15 minCuisson30 minIngrédients2.4 kg de moules[+]5 œufs entiers1 c. à café de moutarde[+]100g de farine3 poires[+]1 sachet de levurePréparationPréchauffez le four th.6 (180°C).Coupez les moules en petits morceaux.Dans un saladier, cassez les œufs et ajoutez la moutarde. Mélangez bien. Ajoutez la farine et la levure. Mélangez.Ajoutez les poires et les morceaux de moules.Beurrez votre moule à cake. Versez-y la préparation et enfournez pendant environ 30 min.Maintenir au chaud jusqu'au moment de servir.