Tarte aux moules, brocoli et chocolat Recette de la tarte aux moules, au brocoli et au chocolat pour 4 personnes. Tweeter Cliquez pour agrandir l'imageAvisCouverts4 personnesPréparation15 minCuisson30 à 40 minIngrédients1 fond de tarte (pâte feuilletée)2.4 kg de moules[+]120 g de brocoli[+]2 œufs10 g de chocolat50 g de farine100 g de sucre1 petit pot de crème fraîchePréparationPréchauffez le four th.6 (180°C).Étalez le fond de tarte dans un moule préalablement beurré.Mélangez dans un saladier le sucre, les œufs entiers et le chocolat, ajoutez la farine petit à petit. Finissez en mettant la crème fraîche.Coupez les moules et le brocoli en petits morceaux, disposez-les sur le fond de tarte et versez la préparation.Enfournez 30 minutes en surveillant sur la fin.Laissez refroidir (ou tiédir) et régalez vous.