Cake au chocolat et au vin blanc

Recette du cake au chocolat et au vin blanc pour 6 personnes.

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  • Avis
  • Couverts
    6 personnes
  • Préparation
    15 min
  • Cuisson
    30 min

Ingrédients

  • 600 cl de vin blanc[+]
  • 5 œufs entiers
  • 60 g de chocolat[+]
  • 5 c. à soupe bombées de farine (100g)
  • 240 g de fraises[+]
  • 1 sachet de levure

Préparation

  1. Préchauffez le four th.6 (180°C).
  2. Coupez le vin blanc en dés.
  3. Dans un saladier, cassez les œufs et ajoutez le chocolat. Mélangez bien. Ajoutez la farine et la levure. Mélangez.
  4. Incorporez les fraises et les dés de vin blanc.
  5. Beurrez votre moule à cake. Versez-y la préparation et enfournez pendant environ 30 min.
  6. Se déguste à l'apéritif ou en entrée.

 

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