Cake à l'huile d'olive et aux moules

Recette du cake à l'huile d'olive et aux moules pour 6 personnes.

Cliquez pour agrandir l'image
  • Avis
  • Couverts
    6 personnes
  • Préparation
    15 min
  • Cuisson
    30 min

Ingrédients

  • 2.4 kg de moules[+]
  • 5 œufs entiers
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive[+]
  • 100g de farine
  • 3 pommes[+]
  • 1 sachet de levure

Préparation

  1. Préchauffez le four th.6 (180°C).
  2. Coupez les moules en petits morceaux.
  3. Dans un saladier, cassez les œufs et ajoutez l'huile d'olive. Mélangez bien. Ajoutez la farine et la levure. Mélangez.
  4. Ajoutez les pommes et les morceaux de moules.
  5. Beurrez votre moule à cake. Versez-y la préparation et enfournez pendant environ 30 min.
  6. Maintenir au chaud jusqu'au moment de servir.

 

page served in 0.014s (0,8)