Cake au chocolat et aux oignons

Ingrédients

• 3 oignons[+]
• 5 œufs entiers
• 60 g de chocolat[+]
• 5 c. à soupe bombées de farine (100g)
• 600 g d'oranges[+]
• 1 sachet de levure

Préparation

1. Préchauffez le four th.6 (180°C).
2. Coupez les oignons en dés.
3. Dans un saladier, cassez les œufs et ajoutez le chocolat. Mélangez bien. Ajoutez la farine et la levure. Mélangez.
4. Incorporez les oranges et les dés d'oignons.
5. Beurrez votre moule à cake. Versez-y la préparation et enfournez pendant environ 30 min.
6. Se déguste à l'apéritif ou en entrée.