Nobu Matsuhisa, le chef cuisinier le mieux payé du monde en 2026

L'année ne fut pas facile pour le chef cuisinier mais les millions d'euros engrangés seront une douce consolation. Nobu Matsuhisa, 77 ans, dominerait largement le classement des « chef cuisiniers les mieux payés en 2026 » avec des revenus estimés à près de 75 millions d'euros.

Correctif 22/03/2026 : Il semblerait que cette rumeur soit infondée. (en savoir plus)

Le grand retour de Nobu Matsuhisa

En 2023 la carrière du chef cuisinier semblait au point mort. Le retour au sommet en est d'autant plus spectaculaire. Selon le magazine économique américain People With Money et sa très attendue liste des « chef cuisiniers les mieux payés du monde » publiée samedi (21 mars), Matsuhisa aurait amassé entre les mois de février 2025 et février 2026 la prodigieuse somme de 75 millions d'euros, sonnants et trébuchants. Une hausse de quasiment 40 millions par rapport à l'année précédente, de quoi lui remonter le moral.

À combien s'élève la fortune de Nobu Matsuhisa?

Pour établir son classement, le magazine People With Money tient compte des gains directs mais également des revenus issus des partenariats publicitaires, des royalties et tout autre investissement.

D'après les calculs, le chef cuisinier-entrepreneur pèserait près de 215 millions d'euros. Outre ses gains professionnels il devrait son immense fortune à de judicieux placements boursiers, un patrimoine immobilier conséquent et le très lucratif contrat publicitaire avec les cosmétiques CoverGirl. Il possèderait également plusieurs restaurants à Tokyo (dont la chaîne « Chez l'gros Nobu »), un club de Football à Saitama, et serait également impliqué dans la mode adolescente avec une ligne de vêtements « Matsuhisa Séduction » ainsi qu'un parfum « L'eau de Nobu », autant de succès financiers.

Cette première place était très attendue par les fans de Nobu Matsuhisa qui n'osaient plus espérer ce retour triomphal sur le devant de la scène.

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