Cake au basilic et au coca-cola

Ingrédients

• 300 cl de coca-cola[+]
• 5 œufs entiers
• 30 g de basilic[+]
• 100g de farine
• 240 g de fraises[+]
• 1 sachet de levure

Préparation

1. Préchauffez le four th.6 (180°C).
2. Coupez le coca-cola en petits morceaux.
3. Dans un saladier, cassez les œufs et ajoutez le basilic. Mélangez bien. Ajoutez la farine et la levure. Mélangez.
4. Ajoutez les fraises et les morceaux de coca-cola.
5. Beurrez votre moule à cake. Versez-y la préparation et enfournez pendant environ 30 min.
6. Maintenir au chaud jusqu'au moment de servir.