Cake à la truffe et aux oranges Recette du cake à la truffe et aux oranges pour 6 personnes. Tweeter Cliquez pour agrandir l'imageAvisCouverts6 personnesPréparation15 minCuisson30 minIngrédients600 g d'oranges[+]5 œufs entiers1 truffe[+]5 c. à soupe bombées de farine (100g)3 poires[+]1 sachet de levurePréparationPréchauffez le four th.6 (180°C).Coupez les oranges en dés.Dans un saladier, cassez les œufs et ajoutez la truffe. Mélangez bien. Ajoutez la farine et la levure. Mélangez.Incorporez les poires et les dés d'oranges.Beurrez votre moule à cake. Versez-y la préparation et enfournez pendant environ 30 min.Se déguste à l'apéritif ou en entrée.