Tarte au saumon, lapin et lait Recette de la tarte au saumon, au lapin et au lait pour 4 personnes. Tweeter Cliquez pour agrandir l'imageAvisCouverts4 personnesPréparation15 minCuisson30 à 40 minIngrédients1 fond de tarte (pâte feuilletée)480 g de saumon (filet)[+]1 lapin[+]2 œufs20 cl de lait50 g de farine100 g de sucre1 petit pot de crème fraîchePréparationPréchauffez le four th.6 (180°C).Étalez le fond de tarte dans un moule préalablement beurré.Mélangez dans un saladier le sucre, les œufs entiers et le lait, ajoutez la farine petit à petit. Finissez en mettant la crème fraîche.Coupez le saumon et le lapin en petits morceaux, disposez-les sur le fond de tarte et versez la préparation.Enfournez et faites cuire 30 min.Laissez refroidir (ou tiédir) et régalez vous.